Hele kreeft bereid met basilicumboter, of op de manier zoals u kreeft het liefst eet A whole lobster prepared with basil butter, or preparedthe way you like lobster the most
King krab poot uit de Beringzee geserveerd in de schil met Maleisische zwarte pepersaus King crab from the Bering Sea served in the shell with Malay black pepper sauce
Fishes curry: rode viscurry met o.a. tongschar, gamba en coquille. Uit te breiden met een halve kreeft Fishes curry: red fish curry with lemon sole, gamba, scallops and salmon. Can be served with half a lobster
In zoutkorst bereide dorade die aan tafel wordt uigehakt met hamer en beitel ( 2 pers. ) In salt crust baked sea bream, filleted and served at your table ( 2 pers )
Aan tafel bereide rauwe tartaar van ossenhaas met friet en salade Steak tartar of raw filet of beef, prepared at your table, served with French fries and salad
Helaas geen vogelzaad voor de parkiet op voorraad
de avonturen van oom fred. van barry tjits jeroen marieke inge hans een mooie dinercheque gehad voor mijn verjaardag van de nationale dinercheque met bijbehorend boekje waar dan wel te happen. het boekje vervolgens weggegooid en via de website alle info getoverd. mijn keuze viel op restaurant club bar floow op het plein tweeentwintig. als geboren hagenaar wist ik natuurlijk dat het in de buurt van de kabouterbars zou zijn. in het biljart cafe is mij vervolgens uitgelegd dat de kabouters op de plaats zitten zaten en het plein net effe ergens anders ligt. al heel lang. floow had een mooie website waarbij het me verbaasde dat ik de index beginpagina met vierhonderd moest uitvergroten om het te lezen. het menu hele lekkere dingen met onder andere ook kreeft. dat leek oom fred wel wat want je wordt maar een keer vijfenzestig. via het binnenhof naar het plein gewandeld met mooi zonnig weer en de terassen vol. na een rondje plein was daar nummer tweeentwintig maar geen floow wel een horeca happening. ik loop naar binen en leg uit dat ik kom floowen. de meneer legt me uit dat floow al wel lang weg is en het nu een pizzeria met natuurlijk pizza en pasta is en er helaas geen pizza met kreeft op voorraad is. vandaar die vierhonderd procent. omdat ik alle restaurants van de site redelijk in het hoofd had besloten we naar het noordeinde te wandelen alwaar het etablissement it rains fishes is gevestigd. dat was qua menu geen slechte keuze en de prijs nou ja daar had ik de bon voor. we konden gezellig in de tuin zitten en er werd een asbakje aangerukt. haast hadden we niet en de fishes ook al niet. margie wilde beginnen met een kopje thee en kreeg vervolgens een thee menu. geen grap. oomfred was wel toe aan een borreltje. bijna altijd wel. margie koos voor een viergangen menu en ik alleen maar een kreeft want ik sta bekend dat ik eet als een parkiet. wat die parkiet verder met een kreeft te maken heeft weet ik eigenlijk niet en de ober begreep mijn opmerking ook niet helemaal of misschien dacht hij heb ik dat weer. vervolgens wil hij mij met een elegante zwaai de wijnkaart geven waarop ik zeg dat ik daar geen gebruik van wil maken. toen dacht hij zeker wel heb ik dat weer. ik zeg hem doe nog maar een borreltje en ik zag hem denken die komt straks met een gekneusde rib thuis. maar de bediening was perfectos en zeer attent. was wel handig margie met haar vier gangen diner. eerste gang een gerechtje met mosseltjes. ik krijg niks en eet een mosseltje mee. ruim wat later de tweede gang en ik krijg niks. ik eet een garnaaltje mee. ruim wat later en het begon fris te worden heb ik toestemming gevraagd binnen te gaan zitten. er was ruim plaats en we mochten zelf een tafel uitzoeken. was allemaal heel heel chique. het tafelkleed was van iets van velours en omgeslagen onder het tafelblad met iets van plakband vastgezet. lederen banken en dikke fauteuils waar alleen al het zitten een feest was. maar mijn kreeft met een glas bier was ook een feest en de op het vel gegrilde iets van baars zag er ook heel prima uit. dat heeft heel prima gesmaakt. de vierde gang was een dessertje en voor mij een espresso. de ober kwam vragen of ik nog een tweede koffie wil en ik leg hem uit dat het al wel tijd geworden was voor het meer serieuze zuipen. ik voelde nog even aan mijn rib en heb nog maar een borreltje besteld. omdat het toch al feest was heb ik taxi andree gebeld. iemand die kreeft gegeten heeft kan natuurlijk niet met de bus naar huis. .....btjmih........ allemaal bedankt ...............